Планетарные миксеры BULL прочны и надежны. При наличии системы регулирования скорости, они постоянно поддерживают необходимую скорость замеса (в том числе в процессе замешивания), значительно сокращая брызги. Посредством ручного рычага, дежа поднимается и закрепляется в рабочем положении. Суппорты дежи, которые опускают или поднимают ее, обладают точностью, благодаря которой дежа останавливается всегда в правильном положении. Корпус - окрашенная сталь.

Предлагаемые машины для раскатки теста отличает высокая износостойкость, безотказность и безопасность эксплуатации, а также длительный срок службы. Станина - окрашенная или нержавеющая сталь.

ООО "Приматехника" представляет Вам лучшие ротационные печи Шведской компании REVENT INTERNATIONAL AB – ведущего мирового производителя хлебопекарного оборудования, которому хлебопеки всех стран благодарны за создание ротационных боксовых печей, изобретенных и запатентованных нашей компанией в 1958 году.

На сегодняшний день лизинг является одним из основных финансовых инструментов, позволяющих осуществлять крупномасштабные капитальные вложения в развитие материально-технической базы любого производства. По сравнению с другими способами приобретения оборудования ...

Покупка технологического оборудования – долгосрочное вложение инвестиций, требующее значительных финансовых затрат на начальном этапе производства. А срок возврата таких инвестиций не один и не два года. Вот и получается, чтобы занять достойную нишу своего рынка – производитель вынужден ...

Cистема управления и контроля температуры направленного потока воздуха, позволяющая регулировать тепловой режим на этапе всего технологического процесса выпечки, с равномерным распределением по нижнему обогреву пода.

Система разработана с использованием стальных шаров. Стальные шары, имеющие самую большую геометрическую поверхность, накапливают в себе большое количество тепла, и в момент способны передать это тепло для перевода воды в пар, что и происходит в работе пароувлажнителя при выпечке.

Тепловая производительность газовых печей Revent составляет 86÷88%. И это притом, что теоретический максимум тепловой производительности от сгорания пропана составляет 90%. Для сравнения, только некоторые конкуренты достигают максимальной выработки тепла 80%, а многие еще ниже.