Хлеб Грахам
Специальный сорт хлеба, изготовленный из смеси пшеничной хлебной белой муки, пшеничной цельнозернистой муки и дрожжей. В продажу поступает в форме небольших буханок весом 50, 200 и 500 г/шт. Продукт завёрнут в бумажную полоску, на которой есть соответствующая надпись. Характерными особенностями хлеба являются тёмный тугой мякиш, характерный немного сладковатый вкус и сильный хлебный запах. Содержание муки из цельного зерна благоприятно влияет на повышение пищевой ценности.
